Gia công cơ khí chính xác vỏ hộp máy tĩnh điện chống rò rỉ điện trường, tích hợp phin lọc cao áp khử khói dầu mỡ đạt chuẩn môi trường cho bếp công nghiệp.
Thách thức & Yêu cầu kỹ thuật
Xử lý triệt để lượng khói dầu mỡ và mùi thức ăn nướng đậm đặc của bếp ăn quy mô 1.500 suất/ngày trong không gian kín, đòi hỏi vỏ buồng tĩnh điện kín khít IP55, phin lọc chịu điện áp 12kV và dễ dàng tháo lắp bảo dưỡng định kỳ.
Giải pháp chế tạo của Đông Sơn THC
Cắt laser fiber tấm inox 304 theo bản vẽ kỹ thuật chi tiết, chấn gấp CNC đa điểm tạo gờ ngàm kín gioăng silicone chịu nhiệt 250°C. Mối hàn TIG được xử lý tẩy xỉ và đánh bóng chống ăn mòn. Trang bị hệ thống khóa liên động an toàn tự ngắt điện áp khi mở cửa bảo trì.
Kết quả nghiệm thu & Bàn giao
- ✓ Khói và mùi thức ăn triệt tiêu trên 98.5% ngay tại cửa thoát khí
- ✓ Vận hành êm ái, độ ồn đo được dưới 60dB tại miệng quạt
- ✓ Được Sở Tài nguyên & Môi trường nghiệm thu đạt chuẩn QCVN 19:2009/BTNMT
- ✓ Tiết kiệm 20% chi phí đầu tư so với nhập khẩu nguyên chiếc
Đông Sơn THC luôn là đối tác gia công cơ khí uy tín hàng đầu, đảm bảo tiến độ, thẩm mỹ và độ bền vững kỹ thuật vượt trội.
Chuỗi Nhà hàng BBQ & Bếp ăn KCN Thăng Long
Hình ảnh thi công
Đông Sơn không chỉ là nhà cung cấp, mà là đối tác công nghệ tin cậy giúp chúng tôi vượt qua những thách thức kỹ thuật phức tạp nhất. Đội ngũ kỹ sư chuyên nghiệp, tiến độ đúng hẹn và chất lượng vượt mong đợi.
